為進一步規范商品包裝計量管理,推動地方特產市場發展,做優太倉肉松品牌形象,日前,市市場監管局組織召開了肉松商品包裝計量專項會議,對全市肉松行業主要生產企業開展專題宣貫,來自全市的12家企業的17名管理人員參加會議。
會上,工作人員對肉松企業進一步加強企業計量管理、做優太倉特產品牌提出了總體要求。標準和計量科通報了近兩年肉松生產企業商品包裝計量監督抽查基本情況,分析了存在過度包裝現象的原因,明確了落實整改措施及開展自查自糾等工作的具體要求;食品協調和生產科對肉松原料、食品標簽以及完善食品安全追溯體系等方面的政策內容作出了解讀。此外,市檢驗檢測中心還為肉松生產企業現場做了《食品化妝品包裝計量檢驗》專題知識培訓,介紹了過度包裝計量檢測的依據與操作。通過召開專題會議,市市場監管局聯合多部門集中開展業務指導,協調推進全市肉松行業生產銷售科學化和規范化,助推肉松企業做優產品品牌,為地方產業高質量發展作出貢獻。