近日,廣西壯族自治區市場監督管理局公示25項廣西地方計量技術規范立項評審結果,梧州市計量測試所申報的《茶葉烘焙機校準規范》、《茶葉篩分機校準規范》和《松脂軟化點自動測定裝置校準規范》三個專項正式立項,實現梧州市計量規范起草零突破,填補了該領域技術性規范的空白,由此開展相關種類儀器的校準有據可依,夯實技術基礎,積累技術力量,為梧州市產業發展壯大提供更有力的計量技術支撐。其中《茶葉篩分機校準規范》、《茶葉烘焙機校準規范》填補了廣西茶企業進行茶葉精深加工工藝無溯源技術依據空白,為廣西六堡茶產業多元化延伸,提升茶葉品牌核心競爭力和產業附加值,打造千億元茶產業提供重要技術保障。
梧州市計量所通過“金牌計量管家一站式服務”、“計量心服務,六堡茶更醇”黨建品牌創建等創新服務載體,發揮科研特長,以解決企業計量技術難題、促企業提質增效為己任,通過提煉數據、分析一手材料,查找品質提升瓶頸,通過靈活運用和創新升級相關領域計量檢測方法,創建了新的地方性規程草案。
一、促六堡茶產業做大做強
《茶葉篩分機校準規范》、《茶葉烘焙機校準規范》有效解決了茶產業溫控設備檢驗校準難題。在六堡茶制茶工藝中,烘焙對茶葉的品質影響極大,烘焙溫度精準、溫場均勻、茶葉受熱飽和、烘焙時間適當,六堡茶品質則更優,準確的溫度控制儀、溫濕度計是突破生產質量瓶頸的關鍵點。由于烘焙時間示值誤差的定期校準未有相應的國家檢定/校準依據評價,設備檢測方法無規范可循,六堡茶生產設備的檢測無法穩定、有效開展。計量所技術干部聚焦質控難點,與茶產業技術團隊共同集中智慧反復試驗驗證,創立了溫度、篩分的計量技術規范。按照新創的技術規范,產茶設備關鍵技術參數精準可靠,六堡茶品控技術有了保障,茶葉品質大幅度提高,如梧州市沁怡茶廠在計量所的指導下,六堡茶年增產12噸,出廠合格率提高10%,其中一級茶占比提高10%,達到了60%,茶葉售價平均上升100多元/斤,大大地提升了產品的質量和經濟效益。
2022年“金牌計量團隊”為110家茶企檢測設備2326多臺/件,減免檢驗檢測費用1638.2萬元,幫助企業解決質量技術問題518個,累計超935家(次)六堡茶企業、農村合作社和個體戶受惠,形成經濟效益約3000萬元,2022年六堡茶品牌價值已達35億元。
▲與 茶企召開《茶葉篩分機校準規范》、《茶葉烘焙機校準規范》修訂研討會
▲開展黨建活動創新服務給茶企送去技術幫扶(何華文攝)
二、促松脂產業轉型升級
松脂產業是梧州市的老產業品牌,面臨著產業轉型升級的難題。松脂軟化點是松脂產品質量檢驗的重要參數,關系松脂成品質量好壞。松脂軟化點自動測定裝置可實現軟化點的自動測定,但是此類儀器暫無相應的計量技術規范能全面評價它的計量特性。技術團隊開展專題技術攻堅,靈活利用智能干體爐等新技術設備對松香軟化點測定儀進行校準檢定,創立松脂軟化點自動測定裝置廣西地方校準規范的草案。目前《松脂軟化點自動測定裝置校準規范》列為廣西地方性計量校準規范,將服務于國內松脂企業的生產、質量檢驗的需求,保證了松脂軟化點自動測定裝置計量性能準確可靠,填補了我區對該類儀器設備量值溯源依據技術文件的空白,松脂深加工工藝得到進一步改善和優化。計量技術專家還指導企業建立松香軟化點測定的相關企業控制標準,并且進行了軟化測點溫控誤差判斷技巧的相關培訓,大大提高了質量控制人員的技術水平。
在一系列措施的幫扶下,松脂企業加快產業升級步伐。2022年,我所協同市場監管檢驗檢測機構累計為企業提供質量服務100多次,為企業減免234萬元,助推梧州市松脂產業實現增值。
▲技術骨干在生產線上檢定溫度類儀器設備
梧州市計量所在科研創新的道路上精益求精,不斷鉆研,用心澆灌,讓計量規程醞釀暖暖春風,催開產業興盛之花,為梧州產業高質量發展注入強勁活力。
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