《定量包裝商品計量監督規定》(國家質監局第43號令)第六條規定，“批量定量包裝商品，平均偏差應當大于或者等于零”。然而，山東省平陰縣質監局的執法人員，在近日開展的小麥粉計量專項監督抽查中發現，約有68.7％的樣品計量平均偏差均小于零，嚴重侵害了消費者的合法權益。 此次抽查，共抽取了12家小麥粉生產企業2種規格的16個定量包裝待售樣品，而不合格樣品數竟達11個。其中,凈含量標注為25Kg/袋的樣品，由于產量大，問題也最為嚴重。其主要表現就是幾乎所有單件凈含量檢測值都小于單件凈含量標注值，從而造成了整批產品的平均偏差為負值。針對以上問題，執法人員認為，企業多數是以競爭激烈，利潤薄弱為由，故意不去皮計量，以毛重計算凈含量，而法律意識淡薄，投機糊弄消費者的心里則是最根本原因。對此，執法人員將予以嚴處！