近日，淄博市沂源縣質監局對全縣餐飲服務業開展了一次計量執法大檢查，共檢查餐飲服務單位42家，查處各類坑人“鬼秤”22臺（件），使不法經營者受到了法律的制裁，人民群眾無不拍手稱快。 　　長期以來，餐飲服務業一直是計量管理的一個相對薄弱環節，不法經營者通過短斤少量等手段坑害顧客的現象時有發生，消費者反映強烈。為整頓該行業計量管理秩序，打擊計量違法行為，沂源縣質監局專門抽調執法人員和計量檢定人員組成執法檢查組，精心組織開展了這次計量大檢查。本次執法檢查的重點是個體羊肉館、狗肉店、炒雞店、泡菜魚店、海鮮城等使用計量器具結算的餐飲單位。從檢查結果來看，一些大酒店計量管理比較規范，計量器具檢定情況、使用情況以及準確度都比較好，但一些小餐館、小飯店情況不容樂觀。本次被檢查的42家單位中，有14家存在問題，占被檢查單位數的34%。存在的主要問題一是使用超期未檢定計量器具現象比較普遍，一些餐飲單位為省檢定費，在計量檢定人員前來檢定時，故意隱瞞計量器具，逃避檢定；二是在用計量器具不合格問題比較嚴重，本次共檢定各類計量器具108臺（件），不合格的22臺（件），占總數的20.4%，其中誤差最大的一臺計量器具每公斤少給300克，大大超出了允許誤差范圍；三是個別不法商販故意作弊，通過使用小增砣、給秤盤增重等不法手段坑害消費者。 　　執法人員依法對違規單位進行了處理，沒收不合格計量器具8臺（件），對失準計量器具及時進行了修理和檢定。同時，該局將根據本次檢查情況，進一步加強管理，對故意違法單位實施重點檢查，以全面提高該縣餐飲服務業計量管理水平，為消費者營造一個放心的消費環境。