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蔬菜不檢測不能過秤交易 (2004-07-13)

發布時間:2007-12-04 作者: 來源:南京日報 瀏覽:2142
7月10日,白云亭市場推出市場質量管理手冊,規定農副產品入市抽檢至少四成,沒有檢測不能過秤交易,為今夏市民的菜籃子又增設一道“安全網”。   白云亭批發市場,占據我市蔬菜交易份額的90%和干貨、調味品交易份額的70%以上,每天交易的品種達200多個,僅蔬菜就有100余種,日成交量高達270萬公斤。夏天是食品衛生“高危期”,為保障菜籃子安全,該市場根據相關行業規定,對農副產品在市場交易前、中、后進行全面監督,實施市場準入原則;在商販送樣品檢測基礎上,管理人員隨機、強制抽檢產品批次不少于40%;司磅人員憑檢測合格單方可允許雙方交易,否則禁止過磅稱重;鮮活農產品實行24小時檢測,農殘超標產品就地銷毀。
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